progenes


Понятно о непонятном


Слово к новым читателям.
progenes
Я смотрю, постепенно журнал переходит в новое качество. Читателей в последнее время заметно прибавилось, чувствую, что надо внести некоторую ясность.
Я посмотрела критично на содержание своего журнала и обнаружила, что он чудесным образом покрывает большинство из 25-ти главных научных вопросов, которое человечество запланировало решить в ближайшие пол-века. Эти 25 вопросов из 125 сформулировало научное комьюнити в 2005 году к 125ти летнему юбилею Журнала Science. Итак, о что же это завопросы.Collapse )

Избранные статьи:
Правда про L-карнитин.
Правда про косметические препараты.
О ГМО vs. традиционная селекция.
Почему я ощущаю, что ты ощущаешь.
Об особенностях развития мозга от зачатия до подросткового возраста.
Почти все о фирмах, секвенирующих геном человека.
Все о биодизеле.
Все, что вы хотели знать про ушную серу, но стеснялись спросить.
Почему на бровях короткие волосы.
Про научные подходы в молекулярной биологии на пальцах.
Все, что вы хотели знать про жиры.
А также про жиры и атеросклероз.

Цикл про ГМО:
Часть 1. Вступление
Часть 2. Фирмы и фермеры
Часть 3. Нестабильная стабильность
Часть 4. Судьба ДНК в пищеварительном тракте и горизонтальный перенос генов
Часть 5. ГМО и прозрачность
И вообще, про ГМО я регулярно вещаю по тегу.
Еще несколько базовых историй про ГМО, которые не вошли в цикл.
ГМО и плазмиды.
ГМО и бабочка Монарх.

Важные сайты и статьи на тему допусков и законодательств касательно ГМО.
Guidance for risk assessment of food and feed from genetically modified plants (EFSA Panel on Genetically Modified Organisms) pdf
Approvals of GMOs in the European Union (Analysis • Global Comparison • Forward Projection • Impacts • Improvements) pdf
A decade of EU-funded GM research  (отчет исследований рисков ГМО за десятилетний период в Европе) pdf
Transgenic Plants for Food Security in the Context of Development (Study Week on Invitation of the Pontifical Academy of Sciences, Vatican City, May 15 – 19, 2009) pdf
The Impact of Genetically Engineered Crops on Farm Sustainability in the United States (отчет исследований рисков ГМО за десятилетний период в Америке) web
The monitoring report of the biotechnology adopted in the 2011/12 crop period in Brazilia pdf
GMO compass (сайт для информирования европейских потребителей о ГМО) web
GM Approval database ISAAA (the International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications)


Охотникам за научными блоговыми новостями вовсе не обязательно серфить по всему рунету. Игорь Топильский создал агрегатор научных блогов рунета http://cmass.ru/ . Сайт включен в http://scienceblogging.com/ (в самом низу, последний). Это тоже агрегатор научных блогов, но с приставкой мега - там идет лента вообщех научных блогов на планете на всех языках - проект главного редактора Research Blogging Дейва Мангера и Боры Живковича.

Русскоязычные научно-популярные журналы.
Элементы. ру
Мембрана. ру
STRF.ru
Биомолекула. ру
Троицкий вариант. Наука.

Другие естественно-научно-популярные и околомедицинские блоги ЖЖ:Read more...Collapse )

Потенциальным рекламодателям: этот бложик для размещения рекламы безнадежно бесперспективный. Предложения не рассматриваются и не принимаются.

Ще дві статті з Шпігеля
progenes
Шпігель внєзапно обнаружив, що російська пропаганда обзиває фашистами всіх, хто не згоден з політикою Росії.

Read more...Collapse )

Ви руйнуєте Сирію, ви руйнуєте Росію, пане Путін
progenes
Відкритий лист головного редактора он-лайн видання Більд.де Юліана Райхельта до президента Путіна

"Ви руйнуєте Сирію, ви руйнуєте Росію, пане Путін". (Переклад мій, звиняйте, якщо щось не так).

Berlin, den 29. September 2016

Президенте Путін,

Ви вільно володієте німецькою, ваші довірені особи сказали мені, що ви читаєте вранці BILD.de. Саме тому я сподіваюся, що мої цілі досянуть вас.

Президенте Путін, те що ви розгорнули в сирійському місті Алеппо, США тепер називають варварством. Я згоден з ними. Великий народ Росії керується варварським режимом, який ви, президенте Путін, встановили.

Росії довелося випробувати на собі варварство покоління моїх дідів. Німці перетворили російські міста в пустелі уламків і знищили безліч життів. Символом тотального, нелюдського, абсолютно безглуздого руйнування міста став Сталінград.

Сьогодні Алеппо стало Сталінградом нашого часу. Як ви дивитеся на історію своєї країни, пане Президент, сіючи власноруч такі страждання? Як ви можете наважитися діяти так варварськи від імені всіх росіян? Як ви можете робити таке для історії, майбутнього і совісті вашої країни?Read more...Collapse )

Про органічне сільське господарство
progenes
Трошки докладніше про екологічне сільське господарство. По мотивам раз і два.

В Німеччині зібрались близько сорока професорів, вчених - радників в галузі сільського -, лісового та споживчого господарства і видали влітку велике експертне заключення на тему, як зробити ці гсподарства екологічнішими. Це товстезний том на 400 сторінок з розрахунками, даними і висновками. Звісно, розглянути це все тут важко, зупинюсь на деяких тезахCollapse )

Про цукор, жири і конфлікт інтересів.
progenes
В 60х роках минулого сторіччя світова наука про харчування переймалась двома теоріями, який саме компонент харчування викликає ожиріння і асоційований з серцево-судинними захворюваннями.

Британський науковець Джон Юдкін притримувався теорії, що справа в цукрах. Натомість американський дослідних Ансель Кіс (той, що популяризувсв середземноморську дієту) - вважав, що справа в насичених жирах, атеросклероз, отето всьо.

Забігаючи трошки наперед нагадаю (я колись писала про жири), що спостерігалось. Месидж про небезпеку жирів дійшов до американців і вони дійсно серйозно редукували споживання жирів, але вже в 70х роках став спостерігатись приріст ожиріння і смертність від серцево-судинних захворювань також зросла. Втім, треба було ще 30 років, щоб роздуплитись і збагнути, що популяція вживає забагато цукру.

Відверто кажучи, цей момент мене дивував, чому так довго тривало. Як виявилось, цукрова індустрія ще декількома роками раніше розпізнала загрозу свому продукту і почала кампанію по впливу на вчених.

На цьому тижні журнал JAMA Intern Med опіблукував цікаву інформацію. В 1967 році в поважному журналі "New England Journal of Medicine" вийшла стаття поважних гарвардських професорів Fredrick Stare, Robert McGandy та Mark Hegstedt - які, розглянувши кореляцію захворювань зі споживанням жирів і цукру і панівні гіпотези, замели під коврик інфу про цукри і зробили акцент на небезпеці споживання жиру.

Аналіз історичних документів того часу показав, що всі три поважних гарвардських професори отримали гроші від цукрової індустрії (по 50 тисяч доларів) за фаворування жирової теорії.

Журнал "New England Journal of Medicine" до 1984 не вимагав декларацію конфлікту інтересів.

Гіпотеза демонізування жирів і закривання очей на цукри проіснувала, як не дивно, до недавнього часу. Ще зовсім недавно в FAQ порадників по харчуванню для підлітків я зустрічала інформацію, що цукор не викликає ожиріння взагалі.

Монсанта Баєр Монсанта Баєр Монсанта Баєр
progenes
Монсанта - світовий виробник посадочного зерна номер один. Не тільки, кстаті, ГМО і агрохімії.

Баєр - після швейцарської Сингенти (яку купила ChemChina за 43 млрд доларів - зараз уважніше подивилась, пишуть, що у них ще все в процесі), другий світовий виробник агрохімії, не тільки під ГМО.

24.05.2016 Баєр (Німеччина) пропонує Монсанті (США) 62 млрд доларів і монсантанаша. Монсанта відхиляє пропозицію.Зелені вимагають зупинити сдєлку.
Read more...Collapse )

Про викладання німецької мови в німецьких школах.
progenes
Просто щоб не загубилось.Collapse )

Про школу
progenes
Поскидую сюди, бо потім в фейсбучику не знайти, а я пальці постирала.

Оприлюднено методичні рекомендації до оновлених програм початкової школи (саме смачненьке):

"Учням не будуть знижувати оцінки за "неправильний" відступ кількості клітинок та рядків".

"Знято оцінювання каліграфії, залишено лише вимогу, що письмо має бути охайним та розбірливим. "

"Вилучено вимоги та критерії щодо підписання зошитів ".

"Оцінювання – це конфіденційна інформація, яка стосується лише вчителя, дитини та її батьків".

"Наявність охайних виправлень, здійснених самою дитиною, не впливає на зниження балу за роботу".

З цього приводу мої рефлексії. Read more...Collapse )

Буде про добрива. Про азот і не тільки.
progenes
Колись в школі віддавали кімнатні рослини школярам доглядати на літніх канікулах. Мені якось дісталась хирлява якась рослинка - одне стебельце і два листочки. Стояло воно понуро роками на шкільному підвіконні і ледь жевріло. В той час мама займалась городом і в нас були кури. Тобто в господарстві було щитай цінне гуано. Мама замочувала його в бочці в сараї, а потім підливала цією адською сумішшю помідорчики. Ну я взяла і линула в рослинку. Далі трапилось так, як другий раз малюють в мультіках. Рослинка хоп і вибухнула соковитою зеленню буквально на очах.

На перший дзвоник я тащила гігантського куща в школу назад. Класна мовничка подивилась на зеленого монстра і каже - це що? Я такого точно не давала, ботанічка нещасна.

Потім я ще спостерігала ефект азоту вже в Німеччині у сусіда по дачі, агронома-теоретика з середньої полоси Росії. Дивлюсь, розсипає по газону щедро азотні добрива. Питаю - шо, сасєд? корову завів, силос будеш заготовляти? Він збагнув прикол тільки через два тижні, коли прийшов наступного разу, а газон примєрно в пояс.

Але ми були трохи самонадіяними. Роками удобрюємо дачу з компостної купи, яка збирається з рослинних решток. За два роки перетворюється на чудовий компост, хоч на хліб намазуй і сам їж. Як ото в селі. І тут досвіду виявилось недостатньо, бо орієнтувались ми на тру компостну купу, яка назвається навозною у бабці, де дійсно є азот. Отже, удобрюємо ми, удобрюємо, а щось не прьот зєлєнь. Потім читаю випадково - рослинний компост має все, крім азоту. Фак! Цього року сипнули жменьку гімна - тепер боюсь заходити в картоплю, бо обплітає і задушує.

А вчили ж в універі про бочку Лібіха. Тобто красота буде наводитись тільки по лімітуючому фактору - будь-якому макро і мікроелементу, якого найменше. Тобто якщо всього іншого достатньо, а не вистачає якогось заліза, то всьо, хлороз. Якщо хочеться, щоб не кущилось, а цвіло, то треба фосфору вгатити.

Зараз прийшов колега і чухає чуприну. В теплицях ячмінь почервонів. І контроль, і трансген. Жартуєм - ну, антоцианчики тоже харашо. Можна зелень жувати, корисно для здоров"я. Але вчасно лінка підкинули, схоже, що дефіцит фосфору. Піду скажу хай йдуть вдобрювати.

Цінний лінк ТУТ для тих, хто в тексті провтикав.

Страх і ужас
progenes
Поллю ЖЖешечку, щоб не засохла.

Тримайте мене! Я занурилась у просту тему "страх" і переді мною розверзлась бєзодня.

Почалось все з простої розмови з друзями-бразилійцями. З лаконічністю, притаманною тєхнарям компьютерщикам, голова сімейства пояснив: людям властиво боятись. Коли у них нема реальних загроз - вони їх собі вигадують. Ось дивись - взяти, наприклад, мою дружину - ми народили чудову дитину, купили хату, виплатили кредит, отимали постійну високооплачувану роботу, живем в одній в найкращій країні світу, в найкращі часи. В той момент, коли ми все виплатили і все отримали, у неї почались фобії, панічні атаки і нічні кошмари.

Я влізла в наукові дєбрі. Там все складно. Просто декілька фактів.
1. Страх - дуже еволюційно стара і корисна штука. Допомагає виживати.
2. Людству колись страх був в пригоді, особливо в мисливстві.
3. За розвиток і процесинг страху відповідає купа ділянок мозку, зокрема амигдала. У людини до того всього додається ще і емоційна оцінка префронтальним кортексом. Амигдала капут - страху нема. Хвороба Урбаха-Віте, цумбайшпіль.
4. Страху переважно навчаються з досвідом, хоч є купа вроджених компонентів.
5. Людина розрізняє декілька десятків віддтінків страху і має до них мовний еквівалент (страх, тривога, занепокоєння, стурбованність, заклопотанність, схвильованність і т.д.). Дослідники це все класифікували в неврози, фобії, панічні атаки, паранойї і т.д.,
6. Страх можна контролювати медикаментозно або наркотиками, впливаючи на нервові клітини. Не буду загружати термінологією лишній раз.
7. Страх мотивує до роботи, але важливо не переборщити з силою подразника. Див. закон Єркса — Додсона.
8. Страх широко використовується в маніпуляціях народом, починаючи від божого страху, закінчуючи страхом перед глютеном.
9. Глютен-фрі індустрія одна з тих, що найшвидше приростає. Ой, це не про страх, а про торговців ним.
Топ-10: літаки, висота, павуки, смерть, невдачі, інтимність, війна, равлики, клоуни, самотність, майбутнє.

Жирна тема, можна довго копати. По скромним підрахунками роки на два-три для тематичного блогу "Horror and fear".

?

Log in